Talán ez volt eddig a legnagyobb kihívás számomra. Éppen ezért erre vagyok a legbüszkébb 🙂
Hozzávalók: (10 db)
– 300 g liszt:
– 200 g nutri free mix per dolci
– 100 g schär mix it universal
– 100 ml hideg kókusztej
– 300 ml szódavíz
– 100 g eritrit
– csipet só
– ½ csomag sütőpor
– 70 g margarin olvasztva
A hozzávalókat csomómentesre összekeverjük, és mivel folyamatosan sűrűsödik ezért a szódavízből nyugodtan lehet utánapótolni sütés közben.
A gofrisütőt minden gofrinál olajozzuk újra!